Елементи, в яких автор: "Nykyforov, Radion"

Стаття

Lokhman, Natalya та Лохман, Наталя Володимирівна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Kryklyvets, Daria та Крикливець, Дар'я Олександрівна (2019) Обґрунтування раціональних парметрів технології низьколактозних емульсійних соусів. Обладнання та технології харчових виробництв (1(38)). с. 19-27. ISSN 2079-4827

Gnitsevych, Victoriya та Гніцевич, Вікторія Альбертівна та Yudina, Tatiana та Юдіна, Тетяна Іллівна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Deinychenko, Liudmyla та Дейниченко, Людмила Григорівна та Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна (2018) Дослідження характеристик молочно-білкових концентратів у процесі низькотемпературного зберігання. Eastern-European Jornal of Enterprise technologies, 1 (11(91)). с. 16-21. ISSN 1729-3774

Gnitsevych, Victoriya та Гніцевич, Вікторія Альбертівна та Yudina, Tatiana та Юдіна, Тетяна Іллівна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Deinychenko, Liudmyla та Дейниченко, Людмила Григорівна та Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна (2018) Визначення показників якості молочно-білкових концентратів у процесі зберігання. EUREKA: Life Sciences (1). с. 10-17.

Slashcheva, Alina та Слащева, Аліна Вячеславівна та Слащева, Алина Вячеславовна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович та Ziryanov, Vladislav та Зирянов, Владислав Володимирович та Зырянов, Владислав Владимирович (2018) Розробка технології напоїв на основі ягідних вичавок з підвищеним вмістом біофлавоноїдів. Тематичний збірник наукових праць «Обладнання та технології харчових виробництв» (36). с. 5-13. ISSN 2079-4827

Deynichenko, Grygoriy та Дейниченко, Григорій Вікторович та Дейниченко, Григорий Викторович та Huzenko, Vasyl та Гузенко, Василь Володимирович та Гузенко, Василий Владимирович та Dmytrevskyi, Dmytro та Дмитревський, Дмитро В’ячеславович та Дмитревський, Дмитрий Вячеславович та Chervonyi, Vitalii та Червоний, Віталій Миколайович та Червоный, Виталий Николаевич та Kolisnichenko, Tatiana та Колісниченко, Тетяна Олександрівна та Omelchenko, Oleksandr та Омельченко, Олександр Володимирович та Омельченко, Александр Владимирович та Melnyk, Olga та Мельник, Ольга Євгенівна та Мельник, Ольга Евгеньевна та Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович (2018) Дослідження нового методу інтенсифікації процесу екстрагування бурякового жому. Eastern-european journal of enterprise technologies, 4 (11(94)). с. 15-20. ISSN 1729-3774

Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна та Назаренко, Ирина Анатольевна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович та Ivaschuk, Inna та Іващук, Інна Віталіївна та Иващук, Инна Витальевна (2018) Хостел «Український колорит» як складова культурно-історичного туризму України. Науковий журнал «Вісник Хмельницького національного університету», Серія: Економічні науки, 1 (6). с. 13-17. ISSN 2307-5740

Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна та Назаренко, Ирина Анатольевна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович та Ivaschuk, Inna та Іващук, Інна Віталіївна та Иващук, Инна Витальевна (2018) Хостел «Український колорит» як складова культурно-історичного туризму України. Науковий журнал «Вісник Хмельницького національного університету», Серія: Економічні науки, 1 (6). с. 13-17. ISSN 2307-5740

Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович та Goriainova, Iuliia та Горяйнова, Юлія Артурівна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна та Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна (2017) Обґрунтування доцільності використання чорноплідної горобини у технології виробів з пісочного тіста. Eastern-European Jornal of Enterprise technologies, 2 (10(86)). с. 25-31. ISSN 1729-3774

Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович та Iuliia Goriainova, Goriainova та Горяйнова, Юлія Артурівна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна та Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна (2017) Дослідження впливу добавок чорноплідної горобини на функціонально-технологічні властивості пшеничного борошна. EUREKA: Life Sciences (1). с. 27-34.

Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович (2017) Розробка ІЧ-апарату для смаження харчових продуктів. Обладнання та технології харчових виробництв (34). с. 65-72. ISSN 2079-4827

Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Popova, Svitlana та Попова, Світлана Юріївна та Slashcheva Alina, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Слащева Аліна Вячеславівна, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович (2016) Вивчення впливу рослинних добавок на активність амілолітичних ферментів в опарному тісті. The advanced science journal. с. 97-100. ISSN 2219-746X

Slashcheva Alina, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Слащева Аліна Вячеславівна, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Popova, Svitlana та Попова, Світлана Юріївна та Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович (2016) Дослідження реологічних показників дріжджового тіста з білково-вуглеводною добавкою. Eastern-European Jornal of Enterprise technologies (2/11). с. 64-71. ISSN 1729-4061

Popova, Svitlana та Попова, Світлана Юріївна та Slashcheva Alina, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Слащева Аліна Вячеславівна, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович (2016) Дослідження впливу білково-вуглеводного напівфабрикату на структурно-механічні властивості дріжджового тіста, отриманого прискореним способом. Eastern-European Jornal of Enterprise technologies (5/11). с. 39-45. ISSN 1729-4061

Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович та Zabolotnya, Ksenia та Заболотня, Ксенія Анатоліївна (2016) Розробка технології аерованої десертної продукції на основі вторинної молочної сировини. Обладнання та технології харчових виробництв (34). с. 5-13. ISSN 2079-4827

Popova, Svitlana та Попова, Світлана Юріївна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Slashcheva Alina, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Слащева Аліна Вячеславівна, Slashcheva@donnuet.edu.ua (2015) Оптимізація процессу попередньої активації дріжджів. Technology audit and production reserves (5/4). с. 29-35. ISSN 2226-3780

Навчальний матеріал

Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович та Slashcheva, Alina та Слащева, Аліна Вячеславівна та Слащева, Алина Вячеславовна (2023) Переддипломна практика зі спеціальності: 181 «Харчові технології», ступінь: бакалавр. [Навчальний матеріал]

Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович та Slashcheva, Alina та Слащева, Аліна Вячеславівна та Слащева, Алина Вячеславовна та Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович та Коренец, Юрий Николаевич (2022) Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи. [Навчальний матеріал]

Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович та Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Goriainova, Iuliia та Горяйнова, Юлія Артурівна та Горяйнова, Юлия Артуровна та Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович та Коренец, Юрий Николаевич (2021) Переддипломна (виробнича) практика: програма та методичні рекомендації зі спеціальності 181 «Харчові технології» ОС магістр. [Навчальний матеріал]

Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Nikolaichuk, Olga та Ніколайчук, Ольга Анатоліївна та Николайчук, Ольга Анатольевна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович (2021) Ресторанна практика: програма та методичні рекомендації для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітній рівень магістр. [Навчальний матеріал]

Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радіон Петрович (2020) Основи наукових досліджень та інтелектуальна власність: навчальний посібник. [Навчальний матеріал]

Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна та Назаренко, Ирина Анатольевна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Никифоров, Радион Петрович та Lokhman, Natalya та Лохман, Наталя Володимирівна та Лохман, Наталья Владимировна (2017) Організація ресторанного господарства: навчальний посібник. [Навчальний матеріал]