Елементи, в яких Підрозділ: "Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва" та Рік: 2015

Bavyko, Aleksandr та Бавико, Олександр Євгенович (2015) Просторова детермінація основних напрямів управлінського впливу в регіональному менеджменті. Інвестиції: практика та досвід (12). с. 4-9. ISSN 2306-6814

Bavyko, Aleksandr та Бавико, Олександр Євгенович (2015) Регіональний менеджмент в умовах постіндустріальної трансформації територій. Економіка та держава (7). с. 10-13. ISSN 2306-6806

Chernega, Oksana та Чернега, Оксана Богданівна та Ditrich, Irina та Дітріх, Ірина Вікторівна та Bondarchuk, Mariіa та Бондарчук, Марія Євгенівна (2015) Тенденції розвитку світової аквакультури гідробіонтів рослинного походження. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг (2(22)). с. 155-167. ISSN 2519-2914

Ditrich, Irina та Дітріх, Ірина Вікторівна та Bondarchuk, Mariіa та Бондарчук, Марія Євгенівна (2015) Cпоживні властивості напівфабрикатів „Мікс” із гідробіонтів з використанням рослинної сировини. Вісник Львівської комерційної академії (15). с. 92-96. ISSN 2522-1221

Malovychko, Svetlana та Маловичко, Світлана Вікторівна та Bondarchuk, Mariіa та Бондарчук, Марія Євгенівна (2015) Товарний менеджмент: функціональні особливості та проблематика на сучасному етапі. Науковий вісник Ужгородського національного університету. Серія Міжнародні економічні відносини та світове господарство (4). с. 43-46. ISSN 2413-3960

Nykyforov Radion, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Simakova, Olga Oleksandrivna та Сімакова, Ольга Олександрівна та Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна (2015) Організація ресторанного господарства: метод. рекомендації до виконання курсової роботи для студ. напряму підготов. «Готельно-ресторанна справа» ден. та заоч. форм навчання. [Навчальний матеріал]

Nykyforov Radion, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Simakova, Olga Oleksandrivna та Сімакова, Ольга Олександрівна та Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна (2015) Організація ресторанного господарства: метод. рекомендації до виконання курсової роботи для студ. напряму підготов. «Харчові технології та інженерія» ден. та заоч. форм навчання. [Навчальний матеріал]

Popova, Svitlana та Попова, Світлана Юріївна та Nykyforov, Radion та Никифоров, Радіон Петрович та Slashcheva Alina, Slashcheva@donnuet.edu.ua та Слащева Аліна Вячеславівна, Slashcheva@donnuet.edu.ua (2015) Оптимізація процессу попередньої активації дріжджів. Technology audit and production reserves (5/4). с. 29-35. ISSN 2226-3780

Rozhenko, Aleksandra та Роженко, Олександра Вікторівна (2015) Оцінка рівня економічної безпеки торговельних підприємств. Економічний простір (101). с. 233-241. ISSN 2172-4825

Rozhenko, Aleksandra та Роженко, Олександра Вікторівна (2015) Стратегії економічної безпеки підприємства. Вісник економіки транспорту і промисловості (51). с. 51-55. ISSN 2075-4892

Voloshyna, Svitlana та Волошина, Світлана Василівна (2015) Економічний аналіз. [Навчальний матеріал]

Yudina, Tatiana та Юдіна, Тетяна Іллівна та Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна та Nykyforov Radion, Radion та Никифоров, Радіон Петрович (2015) Дослідження якості молочно-рослинних фаршів на основі концентрату зі сколотин. Східно-Європейський журнал передових технологій, 3 (10(75)). с. 10-14. ISSN 1729-3774

Єрмак, Світлана Олександрівна та Yermak, Svitlana та Лісніченко, Олена Олександрівна та Lisnichenko, Olena (2015) Джерела фінансування інноваційної діяльності в Україні. Ефективна економіка, 1 (3). ISSN 2307-2105

Роженко, Олександра Вікторівна та Rozhenko, Aleksandra (2015) Обґрунтуванн системи показників оцінки рівня економічної безпеки торговельних підприємств. Ефективна економіка (6). ISSN 2307-2105