Items where Author is "Gnitsevych, Victoriya"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 9.

Article

Yudina, Tatiana and Юдіна, Тетяна Іллівна and Gnitsevych, Victoriya and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Nazarenko, Iryna and Назаренко, Ірина Анатоліївна (2019) Substantiation of rational modes of semi-finished milkplant stuffings freezing. Ukrainian Food Journal, 8 (1). pp. 89-98. ISSN 2304–974X

Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Gnitsevych, Victoriya and Юдіна, Тетяна Іллівна and Yudina, Tatiana and Никифоров, Радіон Петрович and Nykyforov Radion, Radion and Дейниченко, Людмила Григорівна and Deinychenko, Liudmyla and Назаренко, Ірина Анатоліївна and Nazarenko, Iryna (2018) Survey of characteristics of dairy-protein concentrates in the low-temperature storage process. Eastern-European Jornal of Enterprise technologies (11(91)). pp. 16-21. ISSN 1729-3774

Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Gnitsevych, Victoriya and Юдіна, Тетяна Іллівна and Yudina, Tatiana and Никифоров, Радіон Петрович and Nykyforov Radion, Radion and Дейниченко, Людмила Григорівна and Deinychenko, Liudmyla and Назаренко, Ірина Анатоліївна and Nazarenko, Iryna (2018) Definition of quality indicators of dairy-protein concentrates in the storage process. EUREKA: Life Sciences (1). pp. 10-17. ISSN 2504-5687

Gnitsevych, Victoriya and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Yudina, Tatiana and Юдіна, Тетяна Іллівна and Nykyforov, Radion and Никифоров, Радіон Петрович and Deinychenko, Liudmyla and Дейниченко, Людмила Григорівна and Nazarenko, Iryna and Назаренко, Ірина Анатоліївна (2018) Survey of characteristics of dairy-protein concentrates in the low-temperature storage process. Eastern-European Jornal of Enterprise technologies, 1 (11(91)). pp. 16-21. ISSN 1729-3774

Gnitsevych, Victoriya and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Yudina, Tatiana and Юдіна, Тетяна Іллівна and Nykyforov, Radion and Никифоров, Радіон Петрович and Deinychenko, Liudmyla and Дейниченко, Людмила Григорівна and Nazarenko, Iryna and Назаренко, Ірина Анатоліївна (2018) Definition of quality indicators of dairy-protein concentrates in the storage process. EUREKA: Life Sciences (1). pp. 10-17.

Dejnychenko Grygoriy, Grygoriy and Дейниченко, Григорій Вікторович and Gnitsevych, Victoriya and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Yudina, Tatiana and Юдіна, Тетяна Іллівна and Nazarenko, Iryna and Назаренко, Ірина Анатоліївна and Vasylieva, Olena and Васильєва, Олена Олександрівна (2016) Determining technological parameters for treating pectin-containing raw materials in the technology of milk-vegetable minces. Eastern-European Jornal of Enterprise technologies, 5 (11(83)). pp. 25-31. ISSN 1729-3774

Dejnychenko, Grygoriy and Дейниченко, Григорій Вікторович and Gnitsevych, Victoriya and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Yudina, Tatiana and Юдіна, Тетяна Іллівна and Nazarenko, Iryna and Назаренко, Ірина Анатоліївна and Vasylieva, Olena and Васильєва, Олена Олександрівна (2016) The study of technological parameters of pectin containing raw material processing in the vegetable-milk forcemeats technology. EUREKA: Life Sciences (5). pp. 29-36.

Gnitsevych, Victoriya and Гніцевич, Вікторія Альбертівна (2016) Justification of production parameters of whipped dessert. Обладнання та технології харчових виробництв (34). pp. 14-22. ISSN 2079-4827

Teaching Resource

Gnitsevych, Victoriya and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Goriainova, Iuliia and Горяйнова, Юлія Артурівна (2019) Методичні рекомендації для вивчення дисципліни «Теоретичні основи харчових технологій». [Teaching Resource]

This list was generated on Tue Dec 10 18:45:11 2019 EET.