Nazarenko, Iryna та Назаренко, Ірина Анатоліївна та Zabolotnya, Ksenia та Заболотня, Ксенія Анатоліївна (2017) Поглиблене вивчення організації готельно-ресторанної справи. [Навчальний матеріал]
|
Text
2017_MR_Nazarenko_Pohlyblene vyvchennia orhanizatsii hotelno-restorannoi spravy.pdf Завантажити (763kB) | Перегляд |
Резюме
Методичні рекомендації призначені для студентів денної та заочної форм навчання і включають інформацію щодо змісту модулів та тем дисципліни, планів семінарських занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються студентами протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік тем для підготовки рефератів (доповідей), питань для підготовки до підсумкового контролю та список рекомендованої літератури.
| Тип елементу : | Навчальний матеріал |
|---|---|
| Неконтрольовані ключові слова: | заклад ресторанного господарства, обслуговування, послуги, банкет |
| Теми: | Навчально-методичні матеріали > Методичні матеріали |
| Підрозділи: | Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | Адміністратор репозиторію |
| Дата внесення: | 08 Жов 2018 11:42 |
| Останні зміни: | 08 Жов 2018 11:42 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/905 |
Дії (потрібно увійти)
 |
Перегляд елементу |
Статистика завантажень
Статистика завантажень