Число елементів: 4.
Книга
Хорольський, Валентин Петрович, ed.
(2023)
FOOD PRODUCTION EQUIPMENT AND TECHNOLOGIES. Thematic collection of scientific works. No2 (47) 2023 / MykhailoTuhan-BaranovskyiDonetskNational University of Economics and Trade. -Kryvyi Rih : DonNUET, 2023. - 109 p.
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, м. Кривий Ріг.
ISBN 079-4827
Хорольський, Валентин Петрович, ed.
(2023)
ОБЛАДНАННЯ ТА ТЕХНОЛОГІЇ
ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ : Тематичний збірник наукових праць.
№ 2 (47) 2023 / Міністерство освіти і науки України
Донецький національний університет економіки і торгівлі
імені Михайла Туган-Барановського. - Кривий Ріг :
ДонНУЕТ,
2023 - 109 с.
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, Кривий Ріг.
ISBN 2079-4827
Хорольський, Валентин Петрович, ed.
(2023)
ОБЛАДНАННЯ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ :Тематичнийзбірникнауковихпраць. No1(46) 2023 /Міністерство освіти і науки України Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського ; Головний ред. В. П. Хорольський - КривийРіг : ДонНУЕТ, 2023. - 90 с.
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, Кривий Ріг.
ISBN 2079-4827
Навчальний матеріал
Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович
(2023)
Методичні рекомендації до виконання організаційно-технологічної частини кваліфікаційної роботи для здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» [Текст] / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, Каф. технол. в рестор. господ., готельн.-ресторан. справи та підприємництва ; Ю. М. Коренець – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2023. – 120 с.
[Навчальний матеріал]
Цей список був створений у Wed Jan 15 11:36:08 2025 EET.
