Items where Division is "Academic journals of DonNUET > Bulletin of DonNUET, series «Economics»" and Year is 2014

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Jump to: G | S
Number of items: 3.

G

Gnitsevich, Viktoria and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Гницевич, Виктория Альбертовна and Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Chekhova, Natalia and Чехова, Наталя Сергіївна and Чехова, Наталья Сергеевна (2014) Modeling of amino acid and fatty acid composition of minced meat with semi-finished product based on mushrooms and pumpkin seeds. Науковий журнал «Вісник ДонНУЕТ», Серія: Технічні науки (1 (58)). pp. 46-54. ISSN 2079-5459

Gnitsevich, Viktoria and Гніцевич, Вікторія Альбертівна and Гницевич, Виктория Альбертовна and Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Ivashchenko, Marina and Іващенко, Марина Володимирівна and Иващенко, Марина Владимировна (2014) Justification of expediency of use of enzyme preparations in technologies of processing of vegetable pectin of capacious raw materials. Науковий журнал «Вісник ДонНУЕТ», Серія: Технічні науки (1 (58)). pp. 37-45. ISSN 2079-5459

S

Simakova, Olga and Сімакова, Ольга Олександрівна and Popova, Svitlana and Попова, Світлана Юріївна (2014) Using of dry potato additives in the production technologies of yeast semi-finished products. Вісник Донецького університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського (1(61)). pp. 54-62. ISSN 2079-4819

This list was generated on Tue Aug 4 08:07:36 2020 EEST.