| Вхід | Реєстрація |
  |
Елементи, в яких автор: "Yanakov, V. P."
Група по: Тип елементу | Немає групування Число елементів: 2. Yanakov, V. P. та Янаков, В. П. (2020) Методичні та практичні аспекти теорії приготування. Обладнання та технології харчових виробництв (1 (40)). с. 59-65. ISSN 2079-4827 Yanakov, V. P. та Янаков, В. П. та Vozniak, A. O. та Возняк, А. О. (2019) Аналіз комплексних досліджень технологій замісу хлібопекарського тіста. Обладнання та технології харчових виробництв (1(38)). с. 85-94. ISSN 2079-4827 |
