| Login | Create Account |
  |
Items where Author is "Trykul, Oleksandr"
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Article Number of items: 2. ArticleHoriainova, Iuliia and Горяйнова, Юлія Артурівна and Trykul, Oleksandr and Трикуль, Олександр Олександрович (2019) Grounds of rational concentration of chokeberry additives in short pastry. Обладнання та технології харчових виробництв (38 (2)). pp. 60-66. ISSN 2079-4827 Goriainova, Iuliia and Горяйнова, Юлія Артурівна and Simakova, Olga and Сімакова, Ольга Олександрівна and Trykul, Oleksandr and Трикуль, Олександр Олександрович (2018) Choice of the tational concentration of the fatty component and egg products in the recipe of shortbread dough with chokeberry additives. Обладнання та технології харчових виробництв (2(37)). pp. 16-23. ISSN 2079-4827 |
