Items where Author is "Пусикова, Алена Fнатольевна"

Book

Nikolaychuk, Olga and Ніколайчук, Ольга Анатоліївна and Николайчук, Ольга Анатольевна and Pryymak, Natalia and Приймак, Наталія Сергіївна and Приймак, Наталия Сергеевна and Simakova, Olga and Сімакова, Ольга Олександрівна and Симакова, Ольга Александровна and Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Goriainova, Iuliia and Горяйнова, Юлія Артурівна and Горяйнова, Юлия Артуровна and Korenets, Yuriі and Коренець, Юрій Миколайович and Коренец, Юрий Николаевич and Bodnaruk, Olga and Боднарук, Ольга Анатоліївна and Боднарук, Ольга Анатольевна and Pusikova, Olena and Пусікова, Олена Анатоліївна and Пусикова, Алена Fнатольевна and Klievtsov, Yevhenii and Клєвцов, Євгеній Геннадійович and Клевцов, Евгений Геннадиевич (2022) Hotel and restaurant business. Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, pp. 1-250. ISBN 978-966-385-379-6

Teaching Resource

Simakova, Olga and Сімакова, Ольга Олександрівна and Симакова, Ольга Александровна and Pusikova, Olena and Пусікова, Олена Анатоліївна and Пусикова, Алена Fнатольевна and Bodnaruk, Olga and Боднарук, Ольга Анатоліївна and Боднарук, Ольга Анатольевна (2021) Fundamentals of confectionery and baking art. [Teaching Resource]

Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Pusikova, Olena and Пусікова, Олена Анатоліївна and Пусикова, Алена Fнатольевна and Bodnaruk, Olga and Боднарук, Ольга Анатоліївна and Боднарук, Ольга Анатольевна and Ostrenska, Kateryna and Остренська, Катерина Ігоревна and Остренская, Екатерина Игоревна (2021) Food safety and HACCP in the industry. [Teaching Resource]

Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Pusikova, Olena and Пусікова, Олена Анатоліївна and Пусикова, Алена Fнатольевна (2021) Beverage technology. [Teaching Resource]