Готельна практика: програма та методичні рекомендації для здобувачів вищої освіти, рівень бакалавр, спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа», освітній рівень бакалавр

Nikolaychuk, Olga та Ніколайчук, Ольга Анатоліївна та Николайчук, Ольга Анатольевна та Popova, Svitlana та Попова, Світлана Юріївна та Попова, Светлана Юрьевна (2020) Готельна практика: програма та методичні рекомендації для здобувачів вищої освіти, рівень бакалавр, спеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа», освітній рівень бакалавр. [Навчальний матеріал]

Перегляд

Text 2020_MR_Nikolaichuk Popova_gotelna_praktika_baс.pdf Завантажити (561kB) | Перегляд

Резюме

Програма та методичні рекомендації призначені для проходження готельної практики здобувачів вищої освіти на підприємствах, що здійснюють активну господарську діяльність. В програмі та методичних рекомендаціях сформульовані ціль та завдання практики, визначено і розкрито зміст практики, форми та методи контролю за ходом практики, вимоги до оформлення звіту. Наведено тематику індивідуальних завдань, критерії оцінювання якості практичної підготовки та підведення підсумків практики.

Дії (потрібно увійти)

Перегляд елементу