Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Bodnaruk, Olga та Боднарук, Ольга Анатоліївна та Боднарук, Ольга Анатольевна (2020) Організація ресторанного господарства. Методичні рекомендації до виконання курсової роботи, ступінь: бакалавр. [Навчальний матеріал]
|
Text
Simakova O., Bodnaruk O._Orhanizatsiya_restorannoho_hospodarstva_Method. _rec.pdf Завантажити (286kB) | Перегляд |
Резюме
Методичні рекомендації розроблені для надання допомоги студентам у виконанні курсової роботи з дисципліни «Організація ресторанного господарства», розглядають питання виконання курсової роботи. У методичних рекомендаціях сформульовано мету курсової роботи, загальні рекомендації щодо її виконання, тематика курсових робіт, порядок написання, вимоги до структури, оформлення роботи та підготовки до захисту.
| Тип елементу : | Навчальний матеріал |
|---|---|
| Неконтрольовані ключові слова: | ресторанне господарство, обслуговування, організація роботи цехів |
| Теми: | Навчально-методичні матеріали > Методичні матеріали |
| Підрозділи: | Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | Адміністратор репозиторію |
| Дата внесення: | 04 Груд 2020 09:05 |
| Останні зміни: | 04 Груд 2020 09:05 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2087 |
Дії (потрібно увійти)
 |
Перегляд елементу |
Статистика завантажень
Статистика завантажень