Аналіз впровадження мембранних технологій у виробництво пива

Deynichenko, Grygoriy та Дейниченко, Григорій Вікторович та Huzenko, Vasyl та Гузенко, Василь Володимирович та Kuznetsov, Vladislav та Кузнецов, Владислав Миколайович та Omelchenko, Oleksandr та Омельченко, Олександр Володимирович та Deinega, Leonid та Дейнега, Леонід Геннадійович (2019) Аналіз впровадження мембранних технологій у виробництво пива. Праці Таврійського державного агротехнологічного університету (19). с. 19-26. ISSN 2078-0877

[img]
Перегляд
Text
Deynichenko_article_01_03_2019-4-11.pdf

Завантажити (160kB) | Перегляд

Резюме

В роботі висвітлені питання щодо застосування мембранних технологій з метою удосконалення процесів фільтрування технологічних рідин для застосування на виробництвах пивоварної галузі. Представлений аналіз існуючих мембранних елементів для проведення процесів фільтрування технологічних рідин при виробництві пива. Приведена інформація про мембранне обладнання для обробки технологічних рідин в процесі виготовлення пива.

Тип елементу : Стаття
Неконтрольовані ключові слова: пивоваріння, процес, мембранні технології, ультрафільтраційна обробка, мембранний апарат
Теми: Наукові матеріали > Статті в журналах
Наукові матеріали > Статті в журналах > Механічна інженерія
Підрозділи: Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра загально-інженерних дисциплін та обладнання
Користувач, що депонує: Адміністратор репозиторію
Дата внесення: 27 Серп 2019 10:51
Останні зміни: 27 Серп 2019 10:51
URI: http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/1522

Дії (потрібно увійти)

Перегляд елементу Перегляд елементу

Завантаження документа

Завантажень помісячно за останній рік

Детальна статистика завантажень