Simakova, Olga та Сімакова, Ольга Олександрівна та Симакова, Ольга Александровна та Gluschko, Viktoriia та Глушко, Вікторія Олексіївна та Глушко, Виктория Алексеевна (2016) Мікробіологія і товарознавство. [Навчальний матеріал]
|
Text
Simakova O., Gluschko V._Mikrobiologiya_ i_tovaroznavstvo_MR.pdf Завантажити (1MB) | Перегляд |
Резюме
В методичних рекомендаціях наведені сучасні та традиційні мікробіологічні методи дослідження, теоретичні передумови, методики і пояснення до виконання лабораторних робіт, правила оформлення і контрольні питання
Тип елементу : | Навчальний матеріал |
---|---|
Неконтрольовані ключові слова: | мікробіологія, товарознавство, бактерія, вірус |
Теми: | Навчально-методичні матеріали > Методичні матеріали |
Підрозділи: | Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Користувач, що депонує: | Адміністратор репозиторію |
Дата внесення: | 14 Груд 2018 12:14 |
Останні зміни: | 19 Лип 2019 11:54 |
URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/1212 |
Дії (потрібно увійти)
Перегляд елементу |