Goriainova, Iuliia and Горяйнова, Юлія Артурівна and Горяйнова, Юлия Артуровна (2023) Methodical recommendations for the study of discipline. Quality management and research methods in the restaurant industry. [Teaching Resource]
|
Text
2023_MR_Goriainova _Upr. yakosty ta metody dosl. v restor. gosp..pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Методичні рекомендації призначені для студентів всіх форм навчання і покликані допомогти студентам організувати вивчення дисципліни «Управління якістю та методи досліджень в ресторанному господарстві» завдяки інформації щодо змісту модулів та тем дисципліни, планів практичних занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються студентами протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік питань для підготовки до підсумкового контролю та перелік основної та додаткової літератури
| Item Type: | Teaching Resource |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Quality, quality management systems, indicators and methods of assessing the quality of products and services |
| Subjects: | Educational learning materials > Resource materials |
| Divisions: | Educational and Scientific Institute of Hospitality Industry and Tourism > Department of Technology in Restaurant Management, Hotel and Restaurant Business and Entrepreneurship |
| Depositing User: | Адміністратор репозиторію |
| Date Deposited: | 14 Feb 2022 11:10 |
| Last Modified: | 27 Mar 2024 14:14 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2477 |
Actions (login required)
 |
View Item |
Download Statistics
Download Statistics