Курс лекцій з дисципліни «Методи контролю в галузі»

Goriainova, Iuliia and Горяйнова, Юлія Артурівна and Горяйнова, Юлия Артуровна (2020) Курс лекцій з дисципліни «Методи контролю в галузі». [Teaching Resource]

[img]
Preview
Text
2020_KL_Gorianova_Мetody kontroliu v haluzi.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Курс лекцій розроблений для надання допомоги студентам при самостійному вивченні дисципліни «Методи контролю в галузі». У даній методичній розробці наведений план та текст лекцій, список рекомендованої літератури, питання для самоперевірки.

Item Type: Teaching Resource
Uncontrolled Keywords: органолептичні (сенсорні), спектроскопічні (оптичні), електрохімічні, хроматографічні, термічні, реологічні методи оцінки
Subjects: Educational learning materials > Resource materials
Divisions: Educational and Scientific Institute of Hospitality Industry and Tourism > Department of Technology in Restaurant Management, Hotel and Restaurant Business and Entrepreneurship
Depositing User: Адміністратор репозиторію
Date Deposited: 08 Sep 2020 07:35
Last Modified: 08 Sep 2020 07:35
URI: http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2030

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics