| Login | Create Account |
  |
Items where Author is "Yanakov, V. P."
Group by: Item Type | No Grouping Jump to: Article Number of items: 2. ArticleYanakov, V. P. and Янаков, В. П. (2020) Methodical and practical aspects of dough preparation theory. Обладнання та технології харчових виробництв (1 (40)). pp. 59-65. ISSN 2079-4827 Yanakov, V. P. and Янаков, В. П. and Vozniak, A. O. and Возняк, А. О. (2019) Dough baking technologies complex research analysis. Обладнання та технології харчових виробництв (1(38)). pp. 85-94. ISSN 2079-4827 |
