Nazarenko, Iryna and Назаренко, Ірина Анатоліївна (2012) Organization in the industry. [Teaching Resource]
|
Text
2012_ZD_Nazarenko_Orhanizatsiia v haluzi.pdf Download (602kB) | Preview |
Abstract
Наведено тестові завдання, що охоплюють основний програмний матеріал курсу. На кожне тестове завдання надано три відповіді, з яких потрібно обрати одну вірну. Дана методика оцінки рівня засвоювання навчального матеріалу. Призначені для студентів напрямку підготовки "Харчові технології та інженерія", піднапряму «Технологія харчування» спеціалізація «Технології в ресторанному господарстві»
| Item Type: | Teaching Resource |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | organization in the industry, means of diagnostics, establishments of restaurant economy |
| Subjects: | Educational learning materials > Resource materials |
| Divisions: | Educational and Scientific Institute of Hospitality Industry and Tourism > Department of Technology in Restaurant Management, Hotel and Restaurant Business and Entrepreneurship |
| Depositing User: | Адміністратор репозиторію |
| Date Deposited: | 08 Oct 2018 11:37 |
| Last Modified: | 08 Oct 2018 11:37 |
| URI: | https://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/904 |
Actions (login required)
 |
View Item |
