Елементи, в яких Підрозділ: "Наукові журнали ДонНУЕТ > Обладнання та технології харчових виробництв" та Рік: 2022

Хорольський, Валентин Петрович, ed. (2022) ОБЛАДНАННЯ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ :Тематичнийзбірникнауковихпраць. No2(45) 2022 /Міністерство освіти і науки України Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського ; Головний ред. В. П. Хорольський - КривийРіг : ДонНУЕТ, 2022. - 98 с. Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, Кривий Ріг. ISBN 2079-4827

Хорольський, Валентин Петрович, ed. (2022) ОБЛАДНАННЯ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ :Тематичнийзбірникнауковихпраць. No1(44) 2022 /Міністерство освіти і науки України Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського ; Головний ред. В. П. Хорольський - КривийРіг : ДонНУЕТ, 2022. - 77 с. Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, Кривий Ріг. ISBN 2079-4827

Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович (2022) Методичні рекомендації до виконання організаційно-технологічної частини кваліфікаційної роботи для здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології» [Текст] / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, Каф. технол. в рестор. господ., готельн.-ресторан. справи та підприємництва ; Ю. М. Коренець – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2022. – 119 с. [Навчальний матеріал]