Items where Author is "Klimenko, Alla"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 3.

Article

Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Klimenko, Alla and Клименко, Алла Вікторівна and Клименко, Алла Викторовна and Popova, Svitlana and Попова, Світлана Юріївна and Попова, Светлана Юрьевна (2017) The study of quality and safety indicators of sauceswith a high content of pectin. Тематичний збірник наукових праць «Обладнання та технології харчових виробництв» (35). pp. 18-24. ISSN 2079-4827

Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Klimenko, Alla and Клименко, Алла Вікторівна and Клименко, Алла Викторовна and Alieieva, Kateryna and Алєєва, Катерина Олегівна and Алеева, Екатерина Олеговна (2016) Technology development of prebiotic low-calorie semi-finished product for frozen and whipped desserts. Тематичний збірник наукових праць «Обладнання та технології харчових виробництв» (34). pp. 31-37. ISSN 2079-4827

Teaching Resource

Slashcheva, Alina and Слащева, Аліна Вячеславівна and Слащева, Алина Вячеславовна and Klimenko, Alla and Клименко, Алла Вікторівна and Клименко, Алла Викторовна (2017) Culinary art of the world. Methodical recommendations for the organization of independent work of students. [Teaching Resource]

This list was generated on Fri Jun 5 13:01:20 2020 EEST.