Gakova, Mira та Гакова, Міра Володимирівна та Гакова, Мира Владимировна (2014) Концептуальні підходи до управління персоналом підприємств готельно-ресторанного господарства. Науковий вісник Полтавського університету. Економіки і торгівлі Серія: Економічні науки, 1 (4 (66)). с. 130-134. ISSN 2409-6873
|
Text
Gakova_2_Kontseptualni_ pidkhody.pdf.pdf Завантажити (348kB) | Перегляд |
Резюме
У зв'язку з підвищенням ролі персоналу в сфері готельно-ресторанного господарства, принциповими змінами в змісті праці, першорядними стали функції забезпечення безперервності обслуговування в індустрії гостинності, які потребують удосконалення в галузі управління персоналом. Мета Розкриття змісту та теоретичне обґрунтування шляхів концептуального розвитку управління персоналом у готельно-ресторанному господарстві. Методи: логічного і порівняльного аналізу, метод групування. Результати: Необхідною умовою управління персоналом готельно-ресторанного господарства є збільшення акценту на якості, що вимагає від служби управління людськими ресурсами забезпечення підприємств індустрії гостинності висококласними працівниками Висновки: В індустрії гостинності ефективність роботи компанії сильно залежить від її кадрового складу і взаємин між ними.
| Тип елементу : | Стаття |
|---|---|
| Неконтрольовані ключові слова: | управління, персонал, готельно-ресторанне господарство, людські ресурси, концепція |
| Теми: | Наукові матеріали > Статті в журналах > Економіка Наукові матеріали > Статті в журналах |
| Підрозділи: | Навчально-науковий інститут економіки, управління та адміністрування > Кафедра маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування |
| Користувач, що депонує: | Адміністратор репозиторію |
| Дата внесення: | 16 Жов 2018 09:08 |
| Останні зміни: | 19 Лип 2019 11:29 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/940 |
Дії (потрібно увійти)
 |
Перегляд елементу |
Статистика завантажень
Статистика завантажень