Deynichenko, Grygoriy та Дейниченко, Григорій Вікторович та Huzenko, Vasyl та Гузенко, Василь Володимирович та Udovenko, Oleg та Удовенко, Олег Олександрович та Omelchenko, Oleksandr та Омельченко, Олександр Володимирович та Melnyk, Olha та Мельник, Ольга Євгенівна (2016) Дослідження нового методу антиполяризації в процесі ультрафільтрації знежиреного молока. Eastern-european journal of enterprise technologies, 6 (11(84)). с. 4-8. ISSN 1729-3774
|
Text
Deynichenko_article_01_12_2016.pdf Завантажити (644kB) | Перегляд |
Резюме
Розглянуто питання щодо нового методу боротьби з поляризаційним шаром на поверхні мембран у процесі ультрафільтрації знежиреного молока. Наведено результати експериментальних досліджень щодо впливу нового методу боротьби з поляризаційним шаром на продуктивність ультра-фільтраційних мембран. Визначено раціональні робочі параметри проведення процесу ультрафільтраційного концентрування знежиреного молока з використанням барботувания вихідної сировини біля поверхні мембрани
| Тип елементу : | Стаття |
|---|---|
| Неконтрольовані ключові слова: | знежирене молоко, мембранна обробка, поляризаційний шар, ультрафільтраційне концентрування, барботування |
| Теми: | Наукові матеріали > Статті в журналах Наукові матеріали > Статті в журналах > Механічна інженерія |
| Підрозділи: | Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра загально-інженерних дисциплін та обладнання |
| Користувач, що депонує: | Адміністратор репозиторію |
| Дата внесення: | 03 Лип 2018 08:29 |
| Останні зміни: | 03 Лип 2018 08:29 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/582 |
Дії (потрібно увійти)
 |
Перегляд елементу |
Статистика завантажень
Статистика завантажень