Никифоров, Радіон Петрович та Слащева, Аліна Вячеславівна та Сімакова, Ольга Олександрівна та Горяйнова, Юлія Артурівна та Коренець, Юрій Миколайович (2023) Практика переддипломна (виробнича): програма та методичні рекомендації для здобувачів вищої освіти спеціальності 181 «Харчові технології», ступінь магістр / Р.П. Никифоров, А.В. Слащева, О.О. Сімакова, Ю.А. Горяйнова, Ю.М. Коренець; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. техн. в рестор. госп., гот.-рест. справи та підприємн. Кривий Ріг: ДонНУЕТ, 2023. 32 с. [Навчальний матеріал]
|
Text
Метод. реком._Практика переддипломна (виробнича).pdf Завантажити (399kB) | Перегляд |
Резюме
Програма та методичні рекомендації призначені для проходження переддипломної (виробничої) практики здобувачів вищої освіти на підприємствах, що здійснюють активну господарську діяльність. В методичних рекомендаціях сформульовані ціль та завдання практики, визначено і розкрито зміст переддипломної (виробничої) практики, форми та методи контролю проходження практики, зазначено вимоги до змісту та оформлення звіту, наведена послідовність підведення підсумків практики та критерії оцінювання її результатів.
| Тип елементу : | Навчальний матеріал |
|---|---|
| Неконтрольовані ключові слова: | Практика переддипломна, харчові підприємства, заклади ресторанної індустрії |
| Теми: | Навчально-методичні матеріали > Методичні матеріали |
| Підрозділи: | Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | Адміністратор репозиторію |
| Дата внесення: | 05 Вер 2024 12:41 |
| Останні зміни: | 05 Вер 2024 12:41 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2894 |
Дії (потрібно увійти)
 |
Перегляд елементу |
Статистика завантажень
Статистика завантажень