Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі (Модуль 2) [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. технологій в рест. госп., гот.-рест. справи та підпр-ва; Н.С. Приймак. – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2023. – 56 с.

Pryymak, Natalia and Приймак, Наталія Сергіївна and Приймак, Наталия Сергеевна and Romanukha, Oleksandr and Романуха, Олександр Миколайович and Романуха, Александр Николаевич (2023) Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі (Модуль 2) [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. технологій в рест. госп., гот.-рест. справи та підпр-ва; Н.С. Приймак. – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2023. – 56 с. [Teaching Resource]

[img]
Preview
Text
2023_MR_Priymak_Romanukha_Innovaciyni technologyy v GRB_.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Методичні рекомендації призначені для здобувачів вищої освіти денної та заочної форм здобуття освіти і покликані допомогти в організайії вивчення дисципліни «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі» завдяки інформації щодо змісту модуля 2 та тем дисципліни, планів семінарських і практичних занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік питань для підготовки до поточного та підсумкового контролю, перелік рекомендованої літератури

Item Type: Teaching Resource
Subjects: Educational learning materials > Resource materials
Divisions: Educational and Scientific Institute of Hospitality Industry and Tourism > Department of Technology in Restaurant Management, Hotel and Restaurant Business and Entrepreneurship
Depositing User: Адміністратор репозиторію
Date Deposited: 15 Mar 2023 12:55
Last Modified: 03 Oct 2024 06:04
URI: http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2726

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics