Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі (Модуль 2) [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. технологій в рест. госп., гот.-рест. справи та підпр-ва; Н.С. Приймак. – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2023. – 56 с.

Pryymak, Natalia та Приймак, Наталія Сергіївна та Приймак, Наталия Сергеевна та Romanukha, Oleksandr та Романуха, Олександр Миколайович та Романуха, Александр Николаевич (2023) Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі (Модуль 2) [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. технологій в рест. госп., гот.-рест. справи та підпр-ва; Н.С. Приймак. – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2023. – 56 с. [Навчальний матеріал]

Text 2023_MR_Priymak_Romanukha_Innovaciyni technologyy v GRB (2) (2) (1) (1).pdf Завантажити (1MB)

Резюме

Методичні рекомендації призначені для здобувачів вищої освіти денної та заочної форм здобуття освіти і покликані допомогти в організайії вивчення дисципліни «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі» завдяки інформації щодо змісту модуля 2 та тем дисципліни, планів семінарських і практичних занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік питань для підготовки до поточного та підсумкового контролю, перелік рекомендованої літератури

Дії (потрібно увійти)

Перегляд елементу