Барна справа та організація роботи сомельє: метод. рек. до вивч. дисц. / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. економіки та бізнеу; А. В. Слащева. Кривий Ріг: ДонНУЕТ, 2022. 55 с.

Slashcheva, Alina та Слащева, Аліна Вячеславівна та Слащева, Алина Вячеславовна (2022) Барна справа та організація роботи сомельє: метод. рек. до вивч. дисц. / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. економіки та бізнеу; А. В. Слащева. Кривий Ріг: ДонНУЕТ, 2022. 55 с. [Навчальний матеріал]

Text 2022_MR_Slashcheva_Barna sprava ta ORS.pdf Завантажити (1MB)

Резюме

Методичні рекомендації призначені для організації вивчення дисципліни «Барна справа та організація роботи сомельє» здобувачів вищої освіти всіх форм навчання. В методичних рекомендаціях наведено загальні рекомендації з вивчення дисципліни, опис дисципліни, її змістових модулів і тем, методів оцінювання і розподілу балів, методичні рекомендації з підготовки до семінарських занять та організації самостійної роботи

Дії (потрібно увійти)

Перегляд елементу