Slashcheva, Alina та Слащева, Аліна Вячеславівна та Слащева, Алина Вячеславовна (2021) Основы кулинарии: методические рекомендации по изучению дисциплины. [Навчальний матеріал]
|
Text
2021_MR_Slashcheva_Osnovi kulinarii.pdf Завантажити (1MB) | Перегляд |
Резюме
Методичні рекомендації призначені для організації вивчення дисципліни «Основи кулінарії» студентами всіх форм здобуття вищої освіти. В методичних рекомендаціях наведено загальні рекомендації щодо вивчення дисципліни, опис дисципліни, її змістових модулів і тем, методів оцінювання, зміст семінарських та практичних занять, методичні рекомендації з організації самостійної роботи студентів, питання для самоконтролю та завдання для самотестування, перелік рекомендованої літератури.
| Тип елементу : | Навчальний матеріал |
|---|---|
| Теми: | Навчально-методичні матеріали > Методичні матеріали |
| Підрозділи: | Навчально-науковий інститут бізнесу та гостинності > Кафедра економіки та бізнесу |
| Користувач, що депонує: | Адміністратор репозиторію |
| Дата внесення: | 13 Вер 2022 09:32 |
| Останні зміни: | 13 Вер 2022 09:32 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2532 |
Дії (потрібно увійти)
 |
Перегляд елементу |
Статистика завантажень
Статистика завантажень