Никифоров, Родион Петрович (2021) Інноваційні ресторанні технології [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. [Teaching Resource]
|
Text
2021_MR_Nykyforov_Innovatsyiny restoranyi technologyy.pdf Download (887kB) | Preview |
Abstract
Методичні рекомендації призначені для студентів всіх форм здобуття вищої освіти і покликані допомогти студентам організувати вивчення дисципліни «Інноваційні ресторанні технології» завдяки інформації щодо змісту модулів та тем дисципліни, планів семінарських і практичних занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються студентами протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік питань для підготовки до поточного та підсумкового контролю, перелік рекомендованої літератури
| Item Type: | Teaching Resource |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | інноваційна діяльность, технології в ресторанному господарстві |
| Subjects: | Educational learning materials > Resource materials |
| Divisions: | Educational and Scientific Institute of Hospitality Industry and Tourism > Department of Technology in Restaurant Management, Hotel and Restaurant Business and Entrepreneurship |
| Depositing User: | Адміністратор репозиторію |
| Date Deposited: | 14 Feb 2022 07:32 |
| Last Modified: | 14 Feb 2022 07:32 |
| URI: | http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2469 |
Actions (login required)
 |
View Item |
Download Statistics
Download Statistics