Інноваційні ресторанні технології [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц.

Никифоров, Родион Петрович (2021) Інноваційні ресторанні технології [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. [Навчальний матеріал]

[img]
Перегляд
Text
2021_MR_Nykyforov_Innovatsyiny restoranyi technologyy.pdf

Завантажити (887kB) | Перегляд

Резюме

Методичні рекомендації призначені для студентів всіх форм здобуття вищої освіти і покликані допомогти студентам організувати вивчення дисципліни «Інноваційні ресторанні технології» завдяки інформації щодо змісту модулів та тем дисципліни, планів семінарських і практичних занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються студентами протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік питань для підготовки до поточного та підсумкового контролю, перелік рекомендованої літератури

Тип елементу : Навчальний матеріал
Неконтрольовані ключові слова: інноваційна діяльность, технології в ресторанному господарстві
Теми: Навчально-методичні матеріали > Методичні матеріали
Підрозділи: Навчально-науковий інститут ресторанно-готельного бізнесу та туризму > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва
Користувач, що депонує: Адміністратор репозиторію
Дата внесення: 14 Лют 2022 07:32
Останні зміни: 14 Лют 2022 07:32
URI: http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2469

Дії (потрібно увійти)

Перегляд елементу Перегляд елементу

Завантаження документа

Завантажень помісячно за останній рік

Детальна статистика завантажень