НП «Дизайн об’єктів та інтер’єр приміщень закладів готельно-ресторанного бізнесу»

Korenets, Yuriі та Коренець, Юрій Миколайович та Коренец, Юрий Николаевич та Klievtsov, Yevhenii та Клевцов, Евгений Геннадиевич та Клєвцов, Євгеній Геннадійович (2020) НП «Дизайн об’єктів та інтер’єр приміщень закладів готельно-ресторанного бізнесу». [Навчальний матеріал]

Перегляд

Text Tutorial Design of objects and interior.pdf Завантажити (11MB) | Перегляд

Резюме

Навчальний посібник розроблено для вивчення дисципліни «Дизайн об’єктів та інтер’єр приміщень закладів готельно-ресторанного бізнесу» здобувачами вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». У ньому представлені основні відомості з хронології виникнення та розвитку стилів в мистецтві, архітектурі, дизайні інтер’єрів Наведено визначення основних термінів, розглянуто теоретичні основи дизайну та проаналізовано можливості їх застосування на різних рівнях формоутворення інтер’єрів приміщень закладів готельно-ресторанного бізнесу. Приділено увагу питанням вибору колірних рішень, обробних матеріалів, схем освітлення при проєктуванні інтер’єру. Розглянуті питання дизайну та конструювання меблів, якості меблевих виробів, надані характеристики сучасних матеріалів для виробництва меблевих виробів, загальні принципи та порядок меблювання приміщень готелів та закладів ресторанного господарства.

Дії (потрібно увійти)

Перегляд елементу