Методичні рекомендації для вивчення дисципліни. Харчова хімія та біохімія (1 семестр)

Goriainova, Iuliia and Горяйнова, Юлія Артурівна and Горяйнова, Юлия Артуровна (2019) Методичні рекомендації для вивчення дисципліни. Харчова хімія та біохімія (1 семестр). [Teaching Resource]

[img]
Preview
Text
2019_MR_ Goriainova _Kharchova khimiia_biokh (1 semestr).pdf

Download (669kB) | Preview

Abstract

Методичні рекомендації призначені для студентів всіх форм навчання і покликані допомогти студентам організувати вивчення дисципліни «Харчова хімія та біохімія» завдяки інформації щодо змісту модулів та тем дисципліни, планів практичних та лабораторних занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються студентами протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік основної та додаткової літератури.

Item Type: Teaching Resource
Uncontrolled Keywords: Еквівалент, макро- та мікроелементи, розчини, якісний та кількісний аналіз харчових продуктів
Subjects: Educational learning materials > Resource materials
Divisions: Educational and Scientific Institute of Hospitality Industry and Tourism > Department of Technology in Restaurant Management, Hotel and Restaurant Business and Entrepreneurship
Depositing User: Адміністратор репозиторію
Date Deposited: 08 Sep 2020 07:31
Last Modified: 08 Sep 2020 07:31
URI: http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/2029

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics