Commodity Studies (Food products)

Bondarchuk, Mariіa and Бондарчук, Марія Євгенівна (2018) Commodity Studies (Food products). [Teaching Resource]

[img]
Preview
Text
2018_MR_Bondarchuk_T(KhP)_bac.pdf

Download (755kB) | Preview

Abstract

Методичні рекомендації призначені для студентів всіх форм навчання і включають інформацію щодо змісту модулів та тем дисципліни, планів семінарських занять, завдань для самостійного вивчення та розподілу балів за видами робіт, що виконуються студентами протягом вивчення дисципліни. Методичні рекомендації містять перелік питань для підготовки до підсумкового контролю та перелік основної та додаткової літератури.

Item Type: Teaching Resource
Uncontrolled Keywords: товарознавство, споживні властивості, споживна цінність, якість, асортимент, харчові продукти
Subjects: Educational learning materials > Resource materials
Divisions: Educational and Scientific Institute of Hospitality Industry and Tourism > Department of Technology in Restaurant Management, Hotel and Restaurant Business and Entrepreneurship
Depositing User: Адміністратор репозиторію
Date Deposited: 14 Dec 2018 13:57
Last Modified: 14 Dec 2018 13:57
URI: http://elibrary.donnuet.edu.ua/id/eprint/1225

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics